Мясные клубочки. Готовим вместе с Поварешкой!

Предлагаем Вашему вниманию одну из аппетитных закусок на праздничный стол. Праздничные мясные клубочки интересно выглядят и имеют отличный вкус. Данное блюдо можно подать как самостоятельно, так и с гарниром.

Краткий рецепт:

1. Смешиваем фарш с нарезанным луком. Вбиваем яйцо. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

2. Добавляем немного муки, чтобы тесто не прилипало. Раскатываем тесто примерно до 3мм.

3. Нарезаем из теста тонкие полосочки.

4. Из фарша формируем среднего размера шарики и обматываем их полосками из теста, как бы делая клубочки.

5. Выкладываем клубочки на смазанный противень. И запекаем в духовке 30-35 минут при температуре 200 градусов. Тесто должно подрумяниться.

Смотрите подробный видеорецепт:

Ингредиенты:
1. Мясной фарш - 500г;
2. Яйцо куриное - 1шт;
3. Лук репчатый - 1шт;
4. Тесто слоеное - 1 упаковка;
5. Соль - по вкусу;
6. Перец - по вкусу.

Время приготовления: 60 минут.

Поварешка TV желает Вам приятного аппетита!